Descubre Nuestros Menús
Nuestros menús consisten en expresar dónde nos ubicamos y lo que somos, dando a conocer y probar que estamos en una zona privilegiada, pues estamos en un cruce de caminos en Murcia, Castilla la Mancha y Alicante. Recogemos gran influencia gastronómica que llevamos impregnada desde siempre y que ahora con nuestra personalidad, conocimiento y creatividad damos a degustar en varios pases de platos para degustar.
Usamos productos de lo que nos rodea haciendo de estos menús un recorrido a nuestra geografía e historia.
¡No te los puedes perder!
Menús by Juan Azorín
Atemporal
Cruce de Caminos
(tres aperitivos)
Entrante
Pescado
Carne
Postre
(7 pases)
48€/persona
Entorno
Cruce de Caminos
(tres aperitivos)
Dos entrantes
Pescado
Carne
Arabí
(Prepostre)
Postre
(9 pases)
58€/persona
Estirpe
Cruce de Caminos
(tres aperitivos)
Dos entrantes
Dos platos de pescados
Dos platos de carne
Arabí
(Prepostre)
Postre
(11 pases)
68€/persona
Verde
Cruce de Caminos
(tres aperitivos)
Cuatro platos de verduras y hortalizas
Arabí
(Prepostre)
Postre
(9 pases)
58€/persona
*Este menú debe ser reservado con 24 horas de antelación
*En este menú damos protagonismo a los vegetales, incluyendo proteína animal en algunas elaboraciones.
*Servicio de agua 3,50€ por mesa
*Servicio de pan extra 4,50€
*Degustación de aceite De Ortegas Yecla 3€/persona
*Menús adaptables a alergias o intolerancia bajo reserva
Carta de Vinos
En Estirpe, los vinos son protagonistas: nos acompañan y enriquecen cada momento de vuestra experiencia.
Nuestra selección pone en valor nuestra tierra, con vinos de la Denominación de Origen Yecla (DO Yecla), pero nuestro interés por descubrir y dar a conocer nuevos sabores nos lleva a ofrecer también una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales.
Queremos que podáis saborear nuestra tierra y, al mismo tiempo, viajar por el mapa sin salir de Estirpe.